農家から季節の野菜が定期的に届く「CSA（地域支援型農業）」という仕組みをご存知ですか？ 「CSA」は年契約を交わし、定期的に野菜が送られてくるサービスです。しかし単なる野菜宅配ではありません。 年契約することで農家の経...

食育として、親子で味噌を作ってみませんか？ 手作り味噌の作り方は簡単です。煮た大豆をギュッギュと潰して、あとはじっくり置いておくだけです。 自分たちで作った手作り味噌を食べることは、きっと家族の楽しい思い出になります。 ...