【自然農法】今橋伸也さんの「ラーニングプログラム」～エネルギーテストで感じたこと～【自然栽培】

YouTubeでおなじみ、今橋伸也さんの「ラーニングプログラム」に参加しました。

土の中には「野菜が育つためのすべての環境が整っていること」や「スプーン一杯の土に60億もの微生物が住んでいること」、自然農法では「その土で野菜を育てれば育てるほど土は元気になっていく」ということを教わりました。

データでもしっかりと証明され、紹介もありました。

この記事を書いた人

現役保育士。1年前くらいに家庭菜園に目覚める。無理しない「節約」と「時短」な暮らしを考える毎日。
コープ好きで7年間勤務。食材宅配サービス歴35年。

趣味：「家庭菜園」「英語」「ギター」

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今回のこのセミナーでは、「自然は完璧である」という教えを立証するかのように、プログラム内で「エネルギーテスト」も行われました。

のん

私もその「エネルギーテスト」に参加しました。

そこで感じたことをお伝えします。

エネルギーテストで実感！「体の正直な反応」

エネルギーテストでの比較は、

• 慣行農法（化学肥料や合成農薬を基準内で使用）で育てられた人参
• 自然農法で育てられた人参

で行われました。

組んだ手の上に人参を乗せ、今橋さんが上からグッと押します。その時にどれだけ耐えられるかを比べるものです。

慣行農法の人参を乗せたとき 

今橋さんが上からグッと押すと耐えようとしても足元がふらつきます。驚くほど簡単に力が抜けてしまいました

自然農法の人参を乗せたとき

さっきと同じように上から力をかけられても、今度は足が地に吸い付くようにどっしりと安定し、ビクともしません。

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野菜の育ち方と食感の違い

慣行農法は、肥料を使って効率よく短期間で育てられるため、水分量が多くて柔らかい食感になるのが特徴です。

一方、肥料を与えない自然農法は、野菜自らが土の中の養分を探してじっくりと成長します。その分、細胞がギュッと詰まって身の締まった食感になりやすい傾向があります。

もちろんこれらは、品種や土壌、鮮度によっても変わるため、一概にどちらが優れていると決められるものではありません。

野菜の「えぐみ」と体の反応

慣行農法の人参に苦味やえぐみを感じることがあるのは、急いで大きく育てるための肥料が、野菜の中に残っているからです。

人参を手にした時に力が抜けるのは、体がその「不自然なえぐみ」を敏感に察知して、異物として捉えているからかもしれません。

一方で、肥料を抑えて育った自然農法の人参には、そうした不自然なえぐみがありません。

体がそれをスムーズに受け入れ、力がしっかり入るということは、「体が元気な状態」であることを示しています。

ゆりん

この反応には、科学的な証明はありません。

のん

しかし、多く（90%以上）の方が同じ反応になるというお話でした。

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野菜の成分量は品種や土壌によっても変わるため、科学的な数値だけで全てを説明できるわけではありません。

人参を持った時に力が変わる（反応が違う）仕組みも、まだ解明されていない部分が多いのが事実です。

しかし私が実際に受けたエネルギーテストで感じた「体の正直な反応」は事実です。

栽培環境と「強さ」

野菜は、乾燥や害虫といった厳しい環境で育つと自分を守るための成分を自ら蓄えます。

自然農法の野菜が持っている強さは、自力で生き抜いてきた証拠。

自然農法の人参を手にして私たちに力が入るのは、自然農法の「自力で育とうとする野菜たちの強さ」を、体がそのまま受け取っているからです。

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「エネルギーテスト」だから何？と思われた方

慣行農法と自然農法。栄養価の数値に大きな差があるわけではありません。持った時に力が変わる仕組みが解明されているわけでもありません。

しかし、エネルギーテストで私が感じたのはシンプルなことでした。

自分の体に無理がなく、体の喜ぶ感覚を大切に

もちろん、毎日すべての野菜を自然農法で揃えるのは現実的には難しいことです。

だから私はコープ（生協）を使って不足分は補っています。

確かな基準で選ばれた「安心な野菜」を日々のベースにする。そこから少しずつ、自分の体が喜ぶものを見つけていく。

体が納得できるものを取り入れ、毎日を元気に過ごしていく。このことは健やかな暮らしに繋がっると感じています。

今回の「ラーニングプログラム」に出掛けていくことやコープ（生協）のイベントに参加することで仲間と出会うきっかけにもなります。

興味のある方は、ぜひ今橋さんの「ラーニングプログラム」やコープ（生協）に加入されることを推奨したいです。

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まとめ〜【自然農法】今橋伸也さんの「ラーニングプログラム」～エネルギーテストで感じたこと～

今回、今橋伸也さんの「「ラーニングプログラム」」に参加して感じたこと。

自然をとても大事に思うこと。
野菜も植物も、海も川も、空も大地も、みんな人間と同じ自然のものです。

人間の一時の利己的な考えで、不自然に作られている野菜たちにいろんな感情を抱きました。

食糧難や自給自足率の低下などいろんな問題を秘めている日本ですが、自分でできることを少しずつやっていこうと心を決めたのでした。

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慣行農法

肥料を使って効率よく育てられた野菜には、苦味やえぐみの元となる成分が残っていることがあります。

エネルギーテストでは、慣行農法で作られた野菜を手に持つと、体は正直に反応（拒否）し力が抜けてしまう結果が出ました。

自然農法

 一方で、自力で土の養分を探しじっくり育った自然農法の人参は、不自然なえぐみがありません。

自然農法で作られた野菜を手に持つと、体はスムーズに受け入れます。

慣行農法の野菜とは違って、強い力で押されてもどっしりと安定しビクともしませんでした。

コープをおすすめ！

全部を自然農法の食べ物にするには難しいですが、安心安全のコープの活用はおすすめです。私はもう35年以上コープ生活で暮らしていて、これまでずっと元気です。

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